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Sonntag, 30. September 2012
Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig
Da meiner Mutter die Herstellung von Hefekuchen nicht geheuer war, gab es bei uns oft Blechkuchen aus Quark-Öl-Teig. Von diesem einfachen und sehr leckeren Teig hört man heute fast nichts mehr, glücklicherweise habe ich das Rezpet aber noch in einem alten Kochbuch aus dem Jahr 1974 gefunden:
Quark-Öl-Teig:
150g Quark
6 EL Milch
6 EL Öl
75g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise Salz
300g Mehl und 1 Pck. Backpulver
werden zu einem Teig verknetet und auf einem Blech ausgerollt. Dann kann der Teig beliebig belegt werden. Bei uns gab es die Zwetschgen aus der Gemüsekiste und zwei Äpfel. Der Kuchen wird dann bei ca. 190° eine halbe Stunde gebacken und evtl. mit Zimtzucker bestreut.
Ein leckerer schnell gemachter Sonntagskuchen.
Quark-Öl-Teig:
150g Quark
6 EL Milch
6 EL Öl
75g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise Salz
300g Mehl und 1 Pck. Backpulver
werden zu einem Teig verknetet und auf einem Blech ausgerollt. Dann kann der Teig beliebig belegt werden. Bei uns gab es die Zwetschgen aus der Gemüsekiste und zwei Äpfel. Der Kuchen wird dann bei ca. 190° eine halbe Stunde gebacken und evtl. mit Zimtzucker bestreut.
Ein leckerer schnell gemachter Sonntagskuchen.
Freitag, 28. September 2012
Gemüsekiste KW 39
Diesmal gab es eine Überraschungskiste - ich hatte nämlich vergessen den Inhalt der Gemüsekiste per Internet zu überprüfen und ggf. zu ändern. Überrascht war ich vor allem über die Kartoffeln, die dabei waren, ohne dass ich sie bestellt hatte, aber okay, nehmen wir gerne. Außerdem gab es eine bunte Obstmischung aus Äpfeln Ingrid Marie, gelben Pflaumen, Birnen, Zwetschgen und Trauben, 1 Chinakohl, Radieschen, 1 Salat, Rauke, Paprika, Cocktailtomaten und Mangold. Preis: 22,10 €
Hess Natur Test
Schon vor einigen Wochen habe ich mich als Testerin bei Hess Natur beworben. Dort wurden für einen Strickjacken- und Granatapfel-Pflegelotion-Test 1500 Testerinnen gesucht. Nun sind die Pakete verschickt und die Testreihe kann beginnen. Dass man es dabei nicht mit einer kurzen Reszension bewenden lassen kann, ist klar. Es geht richtig forschungsmäßig zu mit wöchtentlichen Testaufgaben, die den Cardigan auf Herz und Nieren prüfen sollen. Als erster Test steht die Frage an, wieviel Wasser die Wolle speichern kann, ohne sich nass anzufühlen.
Dazu also bald mehr, einstweilen noch einen Eindruck von der ersten Anprobe im Garten:
Dazu also bald mehr, einstweilen noch einen Eindruck von der ersten Anprobe im Garten:
Übrigens ist auch Sanne beim Test dabei und vielleicht noch jemand?
Mittwoch, 26. September 2012
Herbstblättergirlande
Nachdem ich bei Barbara diese wunderschöne Anleitung gesehen habe, schwirrte mir die Idee für eine Herbstblätter-Fenster-Girlande im Kopf herum. Wir haben es dann so gemacht:
1. Blätter gesammelt
2. Die Blätter unter Backpapier gelegt und mit Holzstiften schraffiert.
3. Die Blätter ausgeschnitten.
4. Aus Tonpapier Umrandungen für die Blätter ausgeschnitten.
5. Die Umrandungen auf die Blätter geklebt.
6. Alles mit einem dünnen Nylonfaden verbunden und aufgehängt.
Die Herbstblätter selbst werden jetzt erst mal gepresst und dann sicher noch weiter verwendet.
autumn leaves at the window
Montag, 24. September 2012
Jamie wird noch schneller
Nachdem Jamies 30 Minuten Menüs. Genial geplant - blitzschnell gekocht.
Kreativ sein mit Djeco
Zu ihrem Geburtstag hat Linnea ein sehr schönes Stempelset von Djeco bekommen (Stempelbilder "Blumenmädchen")
. Das Design der Bilder und niedlichen Stempel ist wirklich wunderschön. Sie stammen von Peggy Nille. Vor etwa einem Jahr hat Linnea mit diesem Djeco-Set gespielt.
Samstag, 22. September 2012
Kleine Verlosung
Als kleines Dankeschön für eure aufmunternden Kommentare und weil ich es einfach sooo schön finde, möchte ich euch dieses kleine Set von Hema, bestehend aus drei kleinen Notizblöckchen und vier farbigen Klebebändern verlosen.
Schreibt einfach bis zum 30.9.12 einen kleinen Kommentar seid dabei!
Schreibt einfach bis zum 30.9.12 einen kleinen Kommentar seid dabei!
Freitag, 21. September 2012
Gemüsekiste KW 38
Heute in der Gemüsekiste: 1 Ananas, Äpfelchen, Bananen, 1 Feige, 2 gelbe Pflaumen (schon gegessen), 1 Spitzkohl, 2 Kohlrabi, Möhren, Fenchel, 1 Balttsalat und rote Paprika für insgesamt 19,24 €.
Filmtipp: Und nebenbei das große Glück
Gestern angelaufen: Und nebenbei das große Glück, ein typisch französischer Film von James Huth mit Sophie Marceau und Gad Elmaleh. Es geht natürlich um eine Liebesgeschichte, sehr viel Situationskomik, tolle Musik, eine tragische Wendung und Spannung bis zum (Happy)End. Genau das richtige jedenfalls für einen spontanen Kinoabend mit dem Mann.
Mittwoch, 19. September 2012
Kindergeburtstag
Noch ein kleiner Rückblick auf die Geburtstagsfeier gestern. Linnea hatte 6 Freundinnen und Freunde eingeladen. Den Tisch haben wir herbstlich dekoriert, es gab Muffins und Marmorkuchen, dazu klassiche Spiele wie Schokoladenessen, das die meisten nicht kannten, Ratespiele, Eierlaufen, Stopptanzen und Topfschlagen. Linnea wurde es zwischendurch zuviel, zu laut und zu trubelig, aber insgesamt war es ein schöner Tag für sie.
Noch ein Blick auf den Geschenketisch (finde ich bei euch anderen ja auch immer spannend). Besonders hat sie sich über das Pop-up-Buch Zauberklang-Geschichten Peter Pan
gefreut. Das Buch ist wirklich toll, auf der ersten seite hört man die Glocken von Big Ben, dann begegnet man den Piraten in Nimmerland und am Schluss erscheint eingigantisches Segelschiff. Der Text ist von Manfred Mai verfasst, so dass das Buch außerdem eine schöne Lesezeit verspricht.
Noch ein Blick auf den Geschenketisch (finde ich bei euch anderen ja auch immer spannend). Besonders hat sie sich über das Pop-up-Buch Zauberklang-Geschichten Peter Pan
Dienstag, 18. September 2012
Geburtstagskind
Heute ist es soweit: Linnea feiert Geburtstag und wird 6 Jahre alt.
Die Rückblicke auf die letzten Jahre zeigen, wie sehr sie sich "äußerlich" verändert hat:
our little girl is six years old now
Montag, 17. September 2012
Kürbisfest
Gestern war noch einmal ein sonnig warmer Sonntag, den wir auf dem Kürbisfest im Nachbardorf verbrachten. Für Linnea gab es viele tolle Aktionen. Allerdings habe ich vergessen, ein paar Kürbisse mitzunehmen.
Samstag, 15. September 2012
Café Goldregen
Wer nach einem Einkaufsbummel Ruhe sucht oder sich in liebevoll gestalteter Atmosphäre zum Freundinnenschnack treffen möchte, dem sei das Cafe Goldregen in Düsseldorf Pempelfort empfohlen. Ein Café, das auch wirklich ein Café ist und in dem ich den besten Limetten-Ingwer-Tee ever getrunken habe. Mehr Infos gibt es hier und hier.
Freitag, 14. September 2012
Gemüsekiste KW 37
Eigentlich gibt es auch noch was auf unserem Gemüsefeld zu ernten, aber ich konnte mich in den letzten Tagen beim besten Willen nicht dazu aufraffen. Nun ist erst mal die Vitaminlieferung via Gemüsekiste gekommen: 1 Mango, kleine Delbar Äpfelchen, Bananen und weiße Trauben, dazu 2 kleine Blumenkohl, Möhren, 1 Gurke, Tomaten und Blattsalat. Außerdem dabei englischer Cheddar, aus dem ich wieder die leckere Tortillacreme machen möchte. Kosten inkl. Lieferung: 19,50€
Geburtstagsvorbereitungen
Nächste Woche ist es soweit und Linnea wird 6 Jahre alt. Natürlich zählt sie schon die Tage. Für ihre Kindergeburtstagsparty haben wir Tüten mit den Namen der Gäste bestempelt. Ansonsten plane ich eine einfache klassische Geburtstagsfeier mit alten Spielen. Morgen müssen noch ein paar Dinge wie Luftballons und Geschenkpapier besorgt werden.
Tabea hat für ihre Freundin, die gestern 16 Jahre alt wurde, Schokoladenmuffins gebacken und mit unterschiedlichem Zuckerguss verziert. Ich bin ja davon ausgegangen, dass die Muffins sofort gegessen wurden, aber nein... doch zu schön zum Aufessen.
preparing birthday celebrations
Tabea hat für ihre Freundin, die gestern 16 Jahre alt wurde, Schokoladenmuffins gebacken und mit unterschiedlichem Zuckerguss verziert. Ich bin ja davon ausgegangen, dass die Muffins sofort gegessen wurden, aber nein... doch zu schön zum Aufessen.
preparing birthday celebrations
Mittwoch, 12. September 2012
Buchtipp: Alle meine Wünsche
Montag, 10. September 2012
Sonnenuntergänge
Lieben Dank für eure guten Wünsche und vielen Tipps. Es geht wirklich nur in kleinen Schrittchen vorwärts, was mich zwingt, alles etwas langsamer anzugehen - aber das ist ja ab und zu auch nicht das Schlechteste. Wage kleine Schritte - dare small things...
Samstag, 8. September 2012
Zur Kraft kommen
Es ist gar nicht so einfach, wieder zu Kräften zu kommen, wenn man vorher schon an der Grenze zum Untergewicht rumbalanciert ist. Es gab hier einiges an Stress, der dazu geführt hat, dass ich mich seit ein paar Wochen sehr ausgelaugt fühle und der Magen-Darm-Infekt hat mir nun den Rest gegeben und die letzten Kilos wegschmelzen lassen. Nun komme ich mir vor wie Haut und Knochen und werde von meiner Familie ständig zum Essen angehalten, was ich ja auch möchte, aber nur Häppchen für Häppchen schaffe. Glücklicherweise kann ich mich jetzt am Wochenende zurücklehnen und ein paar Dinge tun, die gut tun, z.B.Mad Men - Season Four [4 DVDs]
gucken, die neue Brigitte Mom lesen (wie empfehlenswert das Heft diesmal ist, beschreibt Frische Brise), in euren Blogs stöbern, mich an Linneas Lernfreude erfreuen und einfach mal ausruhen.
Freitag, 7. September 2012
Gemüsekiste KW 36
Gemüsekiste heute mit Äpfeln, Zitronen, Bananen, kleinen blauen Trauben aus Deutschland, Spitzkohl, Fenchel, Radieschen, Auberginen, Salat, Petersilie und Tomaten für insgesamt 20,25€.
Mittwoch, 5. September 2012
Kurze Pause
Ihr Lieben, nachdem mich irgendein heimtückischer Virus ode Keim befallen hat, der in kürzester Zeit meine Kraftreserven aufgebraucht und mich gestern komplett ins Bett gezwungen hat, mache ich hier mal ein kleines Päuschen bis es mir wieder besser geht.
a little break here on this place
a little break here on this place
Montag, 3. September 2012
TV-Tipp: Die Alpen von oben
Arte zeigt ab heute 19:30 Uhr die 15teilige Reihe "Die Alpen von oben" und erlaubt einen Sehnsuchtsblick in versteckte Bergtäler auf Gletscher, Land und Leute.
Filmtipp: To Rome with Love
Official Movie Picture
Samstag, 1. September 2012
September
Bei uns ist Aufbruch und Neubeginn angesagt, der Rhythmus des neuen Schuljahrs stellt sich so langsam ein. Ich wünsche mir aber noch mehr Struktur. Pläne für den September:
To Rome with Love anschauen,
ein Konzert vom LMSC besuchen,
Elternabende,
arbeiten,
einen alten Freund wiedersehen,
Linneas Geburtstag feiern,
einen längerfristigen Menüplan schreiben,
Gemüsefeld,
vielleicht endlich mal mein Strickprojekt beenden
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